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EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Trainee Einkauf Fleisch-/Wurstwaren (m/w/d)

  • Online seit 05.02.2021
  • 210205-446877
  • Absolventenjobs

Beschreibung

Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.700 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen. Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne "Wir ♥ Lebensmittel" und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele.

Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. Fachhandelsformate wie BUDNI oder NATURKIND, online-basierte Lieferdienste und das Großverbrauchergeschäft mit dem EDEKA Foodservice runden das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2019 mit rund 11.200 Märkten und 381.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einen Umsatz von 55,7 Mrd. Euro. Mit rund 18.300 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Für die EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum 01. Mai 2021 oder später mehrere Kandidaten als Trainee Einkauf Fleisch-/Wurstwaren (m/w/d).

Trainee Einkauf Fleisch-/Wurstwaren (m/w/d)

Ihre Aufgaben

„EDEKA Aufsteiger" ist das Trainee-Programm der EDEKA-Zentrale. In 18 Monaten können Sie die Welt des Handels hautnah erleben und wichtige Kontakte im EDEKA-Verbund knüpfen. 

Steigen Sie in unser Warengeschäft ein und übernehmen Sie damit eine verantwortungsvolle Schlüsselfunktion. Sie lernen innerhalb des Geschäftsbereichs Einkauf verschiedene Abteilungen mit Bezug zu Fleisch- und Wurstprodukten kennen, die wir mit Ihnen gemeinsam individuell festlegen. Mögliche Tätigkeitsfelder könnten sein:

  • Produktmanagement, Sortimentsgestaltung sowie Entwicklung neuer Eigenmarken
  • Durchführung von Sortimentsanalysen
  • Ausschreibungen und Artikelmanagement sowie Warenkunde
  • Qualitative Bewertung der Ware in Abstimmung mit der Qualitätssicherung
  • Auswahl von Lieferanten auf Basis von Audits und Betriebsbesichtigungen 

Zudem lernen Sie einen angrenzenden Schnittstellenbereich Ihrer Wahl kennen und erleben das praktische Arbeitsleben im Groß- und Einzelhandel direkt vor Ort.

Anforderungsprofil

Sie sind der nächste "EDEKA Aufsteiger", wenn Sie unternehmerisches Denken und Handeln sowie eine hohe Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit mitbringen! Außerdem haben Sie...

  • Ihr Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelproduktion, Betriebswirtschaftslehre oder einen vergleichbaren Studiengang erfolgreich abgeschlossen
  • Praktische Erfahrungen im Bereich der Fleischwarenproduktion in Form von Praktika oder einer Ausbildung - idealerweise im Handelsumfeld
  • Eine hohe Affinität zum Einkauf und eine ausgeprägte Leidenschaft für unsere Produkte, insbesondere im Bereich der Fleisch- und Wurstwaren
  • Gute Deutschkenntnisse (C1)

Unser Angebot

  • Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
  • Sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Seminare zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
  • Netzwerkveranstaltungen und bereichsübergreifende Projekte
  • Hauseigenes Fitnessstudio und umfangreiches Kursangebot
  • Bezuschusstes Mittagessen in der firmeneigenen Kantine
  • Gute Anbindung an ÖPNV und Zuschüsse zum HVV Profiticket

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. 
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen –unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Kontakt

Frau Christina Castor

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka

Anzeigendaten

Art der Beschäftigung
Trainee
Zeitraum der Beschäftigung
Nach Vereinbarung
Bewerbungslink
https://t.gohiring.com/h/9de7f5c88ad6d0c987c97d0d788b362af9adf0b1f41d24aceb02744a709b49d5

Firmenkontaktdaten

Firmenname
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
Standort
New-York-Ring 6
22297 Hamburg, Deutschland
Kontaktperson
Frau Christina Castor

Kontakt

Frau Christina Castor

Einsatzort

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

New-York-Ring 6
22297 Hamburg
Deutschland